Willkommen im Victorian House Brown's Tea Bar – Ihr charmantes Refugium im Herzen von Schwabing! Seit 2004 ist unsere Tea Bar ein beliebter Treffpunkt für die kreative Boheme Münchens, von Studenten und Künstlern bis hin zu Akademikern und dem schicken Schwabinger Publikum.
Tauchen Sie ein in unser einzigartiges Ambiente im traditionellen Victorian House Stil. Umgeben von historischen Ölgemälden, eleganten englischen Antiquitäten und einladenden Sitzgelegenheiten bieten wir eine stilvolle Alternative zum Alltagstrubel der Stadt. Hier können Sie zur Ruhe kommen und die Seele baumeln lassen.
Genießen Sie eine erlesene Auswahl von über 80 hochwertigen, losen Blattteesorten, die von unseren passionierten Baristas mit Sorgfalt zubereitet werden. Dazu servieren wir Ihnen köstliche, hausgemachte englischen Kuchenspezialitäten aus unserer eigenen Victorian House Bakery, sowie herzhafte Leckereien wie frische Salate, knusprige getoastete Sandwiches und unsere beliebte hausgemachte Quiche. Bei uns erwartet Sie eine Vielfalt an Genüssen, die Ihren Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.
Erleben Sie die lebendige Mischung unserer Gäste: Studenten, Künstler, die klugen Köpfe der nahegelegenen Universität, charmante Anwohner und das mondäne Schwabing. Hier finden Sie inspirierende Gespräche, neue Freundschaften und einen anregenden Austausch.
Entdecken Sie den unverwechselbaren Charme des Victorian House Brown's Tea Bar – ein Ort der Entspannung, der Begegnung und der neuen Energie. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns willkommen zu heißen!
Clotted Cream: Ein Stück englische Tradition
Mehr als nur Sahne – Clotted Cream, im Deutschen auch als Streichrahm bekannt, ist ein fester Bestandteil des berühmten Cream Teas und ein Zeugnis der reichen kulinarischen Tradition der englischen Grafschaften Devon und Cornwall. Seit Jahrhunderten wird dieser einzigartige, dicke Rahm aus roher, nicht homogenisierter und unpasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Die langsame und schonende Erhitzung in flachen Pfannen, gefolgt von einer Ruhephase, ermöglicht es dem Rahm, sich an der Oberfläche zu sammeln und die charakteristischen "Clots" zu bilden. Serviert auf warmen Scones, begleitet von leuchtend roter Erdbeerkonfitüre, ist Clotted Cream ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einem Fettgehalt von mindestens 55% ist sie nicht nur cremig, sondern auch intensiv im Geschmack. Achten Sie auf die geschützte Ursprungsbezeichnung "Cornish Clotted Cream", wenn Sie Wert auf die authentische Spezialität aus Cornwall legen.
Packungen zum mitnehmen:
Ein Genussmoment – Täglich frische Scones aus unserer Victorian House Bakery
In unserer Victorian House Bakery ist Qualität unser Versprechen. Deshalb backen wir unsere köstlichen Scones jeden Tag frisch und verzichten dabei vollständig auf künstliche Aromen. Wir verwenden ausschließlich beste Rohstoffe, vorzugsweise von regionalen Erzeugern, um Ihnen einen unvergleichlichen Geschmack zu bieten. Unsere Scones werden mit Liebe und nach traditioneller Handwerkskunst gefertigt.
Wählen Sie Ihren Favoriten:
TÜRKENSTR. 60
ECKE SCHELLINGSTRASSE
80799 MÜNCHEN
DEUTSCHLAND
TELEFON +49 89 25 54 38 39
E-MAIL: info@victorianhouse.de
WEB: http://www.victorianhouse.de
Leicht erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Besuchen Sie uns gerne zu folgenden Zeiten:
Montag bis Samstag: 11:00 – 18:00 Uhr
An Sonn- und Feiertagen: 13:00 – 18:00 Uhr
Bitte beachten Sie, dass es zu Änderungen der Öffnungszeiten kommen kann.